訂位管理

情境： 中午空檔，你要把今晚的訂位確認完，順便把剛剛電話裡答應熟客的 四位晚餐加進系統。這些都在 訂位管理。

找到一筆訂位

• 日期 — 預設顯示今天，左右箭頭翻日，「今天」一鍵跳回。
• 狀態篩選 — 只看待確認、已確認、已入座⋯。
• 搜尋 — 輸入姓名、電話或訂位代碼，跨日期直接找到人。

訂位的狀態流轉

每筆訂位依序走過這些狀態，對應清單上的徽章顏色：

點任何一筆打開詳細視窗：日期時間、訂位代碼、電話（點了直接撥）、 來店與未出席次數、客人的特殊需求（兒童、飲食需求、場合）， 以及只有店內看得到的 內部備註 —「靠窗」「上次久等過，送個小菜」都寫這裡。

電話訂位、現場登記：新增訂位

右上角 ＋ 新增訂位：選日期時間、人數，填姓名電話，來源選「📞 電話」或「現場」。 系統會自動找一張人數合適的空桌排進去；當天真的排不下會提醒「這天已無空位」， 訂位仍會建立，由你手動調桌。

讀懂風險與來源

• 未出席風險（Pro）— 待確認與已確認的訂位會標示低／中／高風險， 依這位客人的紀錄與訂位特徵（大桌、臨時訂）判斷。高風險的大桌， 值得先打通電話再留桌。
• 來源 欄位記錄訂位從哪裡來：web（訂位頁）、google、電話、現場⋯ 搭配訂位連結可以看出哪個通路最有效。
• 被你封鎖的客人姓名旁會出現 ⛔，他們無法再線上訂位。